Tra economia circolare e sostenibilità alimentare. Le sfide di armonizzazione del mercato europeo del packaging

Abstract [It]: Tenendo in considerazione il contesto della c.d. “simbiosi industriale” e del ruolo ricoperto dalla politica pubblica per implementarla, il contributo indaga le molteplici sfide connesse all'attuazione di una piena circolarità, con particolare focus sul settore agroalimentare - sia a livello di produzione, sia a livello di consumo. Tali dinamiche risultano pienamente sintetizzata nel settore produttivo del packaging (la cui maggiore percentuale di utilizzo è legata all'industria agroalimentare), recentemente protagonista del Regolamento Packaging and Packaging Waste Regulation – PPWR, di prossima entrata in vigore. Dopo averne enucleato gli elementi salienti, lo scritto si interroga sull'adeguatezza di tale strumento giuridico self-executing alla luce di un'Europa a geometrie variabili.

Title: Between Circular Economy and Food Sustainability: The Challenges of Harmonizing the European Packaging Market

Abstract [En]: Considering the context of “industrial symbiosis” and the role of public policy in its implementation, this paper explores the various challenges associated with achieving full circularity, with a specific focus on the agri-food sector, both in terms of production and consumption. These dynamics are particularly evident in the packaging industry, where the largest share of usage is tied to the agri-food sector. Recently, packaging has been the focus of the Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR). After highlighting its key elements, the paper examines whether this self-executing legal framework is sufficient in the context of a Europe with variable geometries.

Parole chiave: Economia circolare, Sostenibilità alimentare, Simbiosi industriale, Packaging, Greenwashing

Keywords: Circular economy, Food Sustainability, Industrial Symbiosis Packaging, Greenwashing

Sommario: 1. L’economia circolare come obiettivo e strumento di politica pubblica. 2. Le sfide concrete della circolarità. 2.1. Una overview sul settore industriale. 2.2. La sfida nella sfida. La ricerca di una sintesi tra economia circolare e sostenibilità alimentare. 3. La lente sul settore del packaging. 3.1. Premessa. 3.2. Un breve focus sul plastic packaging. 3.3. Le nuove prospettive del Packaging and Packaging Waste Regulation – PPWR. 4. Packaging e consumatore: un canale di comunicazione della sostenibilità ad alto rischio greenwashing. 5. Alcune note conclusive.